露營地這麼的多,總有好幾個這麼讓人回味想再回去,
是像回家見家人的感覺,自在、愉快、分享愛!
新竹五峰綠色奇緣營地,就像許多露友的假日城堡,成了大家的家!
一到路口就看見滿開的九重葛,像頭目夫妻一樣熱情大方,全身散發出味道~
猶拜頭目在營地是一條龍!!
全身散發出泰雅族人特有的堅毅眼神、強魄魁武身材及體力,還有如尊敬的耆老般所有的智慧!
這味道實在讓人一聞就愛上!
早上帶領我們到山上採桂竹筍,細心的指導孩子該如何凹下筍子,並用番刀斜切後,
利用指頭的力量將筍殼剝除!
為了讓我們可以更實踐泰雅原住民的精神,親自到竹林內砍下約生長兩年左右的竹子來當竹筒飯的器皿!
再用番刀將枝葉除去,請壯丁及孩子們手帶手套親自拉回營本部旁,開始製作。
三隻孩子拉得有模有樣,將這麼長的竹竿帶回!
接著親自操作一次,請孩子製作屬於自己的竹筒飯器皿
每個孩子都耐心地排隊,後方孩子協助扶著,多多雙手拿著鋸刀前後前後鉅下
在等待的同時,我看見孩子們各拿一支,太像大砲了,我們就馬上加碼一場戲劇演出:
「快~!山豬來了,快拿出你們的大砲對準獵物!」
「大砲的聲音~」婷婷老師上身發出指令
「蹦蹦蹦!」孩子們都超配合演出!
「你們太厲害啦~射到這麼大隻山豬!」射到了猶拜豬
而剛剛說到猶拜豬,啊~說錯!是猶拜頭目的味道~現在換怡頻姐的味道!
和猶拜頭目分別為男主外、女主人最佳代表!
怡頻姐真的是人美心也美,在任何一個活動後台環節上都非常仔細的幫大家做到最好,
有來綠色奇緣參加過他們的竹筒飯體驗的露友,用料實在不手軟,
芋頭、蝦米、香菇、肉末
再請亜幫大家炒料,先熱油鍋,將芋頭炸香,接著再依序下蝦米、香菇、肉,並用蠔油悶一下,
將米料用湯匙倒入竹筒裡面,接著用芭蕉葉蓋住洞孔,塞葉子這動作非常的重要!
一定要手指頭有壓下去一個指節長,再將旁邊的葉子塞入,
如果沒有塞好會導致竹筒飯沒有熟透喔~
就在大家都很用心的製作竹筒飯時,多多累了,時常在戶外跑跳的他們,十分習慣依環境的不同而改變習慣~
現在他就像豬公一樣吊著熟睡~
他的阿公猶拜豬看見了,好關心這孩子,馬上拿出自家自用的地墊鋪在地板上,左手手臂當枕頭,右手安撫輕拍背
為了讓多多睡得更安穩,還直接躺下輕輕拍,再用手掌摸摸孩子的額頭看是否有不舒服~
做家長的你看見這幕怎麼能不痛哭流涕!!!
有這麼好的頭目陪伴孩子,我們好感動他如此的關愛孩子,又珍惜與他們的緣分!
哄好孩子,猶拜頭目繼續帶領大家來到營火區,將製作好的竹筒飯依序靠在石墩上
烤竹筒飯需耗時快兩個小時的時間,他就輕鬆說著泰雅族的歷史及個人故事和愛情故事~
原住民總是能用一句話把我們這些女人笑得東倒西歪,
然後他們自己都是淡定的繼續又說起下個笑話!
尤其說到高潮之處,猶拜頭目脫下衣服跟我們說明怎麼看勇士厲不厲害?
就是要看他肚子有沒有刻痕,有一個刻痕代表有殺過一個人,刻痕越多代表你殺越多人,
你就是一個很厲害又讓人尊敬的勇士!
在這時間中,如果發現竹筒的顏色從綠色轉黃色,就要趕緊翻面,以免燒焦
烤熟後再用番刀敲擊竹筒,而上方的竹片就能成為湯匙挖取使用,
綠色奇緣的竹筒飯應該是少數僅有營地,用烤的方式來呈現泰雅族先民以前的生活,
怡頻姐有使用芋頭、蝦米、香菇、肉末拌著糯米炒香,再加上用炭火烤,
真的沒有誇張!!非常非常好吃!
所有的食材全部入味,加上糯米的Q香,一個孩子一定可以吃完一個竹筒飯!
強烈建議如果有要去綠色奇緣的朋友,
訂購竹筒飯別心軟,家裡有幾個人就訂幾支,你千萬別辛苦來到這營地,結果帶著遺憾回家~
尤其六月開始正熱,竹筒飯會取消,所以你們一定要把握春天限定季節產品:炭火烤竹筒飯!
(如果真的擔心吃不完放到隔天當早餐,冷冷吃一樣好吃啊)
活動不間斷~接下來是馬告烤肉!
怡頻姐利用馬告葉、馬告來醃製豬肉片,再用頭目親手製作的大竹籤,讓大家將馬告豬肉串在竹籤上,
一份有五片~
黑色的馬告粒有神奇的魔法,煮馬告雞湯或是馬告蜜茶都非常的好喝!
我們再將肉片放置火堆旁,每個人圍繞的火爐,邊烤邊聊天,很有氛圍~
我自己帶生菜和韓式泡菜,旁邊還有星期六去海邊敲的石砢,
配上頭目親手醃製的“的摸面”,這一餐真的是“山珍海味”了!
當大家吃著“山珍海味”,我邊和頭目及怡頻姐喝著拉號營地二爺送的李子酒,好享受啊!
有時~人與人之間的感情絕非用言語或是金錢來衡量,而是用“分享”來和大家聯絡感情!
頭目說:泰雅族人是最喜歡分享的民族,當有人獵捕到獵物時,會打電話來說「你有沒有空?來吃肉囉!」
而大家就會齊聚一堂共享美食!
這次我去海邊採集也是想著可以帶海味給頭目及怡頻姐當伴手禮,
雖然鮮蚵我烤得太乾,但那份心意仍傳達給他們夫妻,謝謝他們如我們視家人照顧!
這也是我去海邊採的海菜,也帶來當伴手禮^^
活動一樣繼續喔~頭目的體力真的霹靂好!
去年我們來時~孩子們都坐到頭目的敞篷車,這次聽見還可以再來,更說還想再做一次!
晚上頭目就開著敞篷車帶我們去看螢火蟲,我們在車上大聲唱歌、說笑話,好歡樂!
到達螢火蟲地方時,整片山坡都是一閃一閃亮晶晶的螢火蟲,真的好美啊!
(我不會使用手機拍攝,真不好意思)
看完了螢火蟲還有魔術表演,這是頭目的小兒子,也跟著他們一樣學習“分享”
我第一次看見有魔術師大方分享魔術後面的真面目,
讓每位孩子躍躍欲試想要成為一個小魔術師,
像竣回到家就迫不急待想要給阿爸看魔術表演,
我覺得這是很棒的機會教育,這都要謝謝魔術師這麼大方分享魔術教學!
看這些孩子每個人都睜大眼睛舉手想當小助手~
也許長大後真的有孩子將魔術成為個人的專長而分享給更多人看見!
星期日夜晚~只有七帳,讓大家都各自有自己的空間,隨意的放空著~
隔天早上孩子們跟著頭目玩闖關遊戲,我們這些媽媽們就開始收拾裝備,
並且來到營本部的廚房烹煮午餐~
午餐我們吃泡麵^^
再配上自家帶著菜以及野菜,營養滿分!
來分享我這次採的野菜及水果:
綠色奇緣營地上方有好多棵刺梅,幸運的你如果有發現,可以當作水果吃喔!
我也請頭目再帶我去野菜,你能看見發現他採什麼嗎?
從這麼多野草中找出可以吃的野菜,這真的是一門經驗累積的學問!
我們採了很多的山芹菜、桂竹筍、會流白色乳汁的野菜(吃起來野味十足)以及紅鳳菜
來山上沒有帶食材來怎麼辦?真的不用擔心~
山上很少人會噴灑農藥,只要跟著頭目走,一定有菜可以吃!
4/22~4/23兩天一夜的泰雅族文化體驗完美結束,頭目的體力真的讓我們讚嘆,他應該是全台最忙碌的營主了!
尤其他對這份事業的熱情以及對人的熱心都是讓晚輩的我們值得學習!
說個插曲:
因為我們是五個家庭同露,不過阿爸這次沒有跟來,所以我就跟朋友心怡說我們兩家可以一起睡一帳,
頭目知道了就說那就收四帳就好,這份心我們收到了,但我們知道經營一個營地是多沒不容易的事情,
所以一定要請頭目收下五帳的費用!
而星期日下午多多玩水後在地板睡個午覺休息,起床發現發燒了,
晚上頭目帶我們到附近的衛生所看醫生,因為護理師沒有零鈔可找,我向頭目借了200元,
早上要還他時他本來還不收耶,還說孩子生病看醫生沒有關係啦~
人客啊~這麼沒有把錢放在眼裡的營主應該就只有頭目了!
你們也別誤會他口袋長度深到地上,他目前還是需要還營地的貸款啊~
他不收錢的心是真的是把露友當成自家人看待,珍惜和大家相處的每段時間,
希望每位家人回家都是開心滿足的!
所以這麼好的營主一定要請大家好好愛他、珍惜他!
千萬別訂了,結果要出發前,可能小風小雨就取消~
這營地你沒有一年前訂,你有錢還訂不到哩!
來綠色奇緣包準你一定會再訂下一次!(我們就真的又預約明年的螢火蟲季了)
中午離開了綠色奇緣,我們來到山下的資源莊吃冰買冰,又到前方約3分鐘車程的青草店買青草茶,
這兩間很推薦大家去喔!
原本還想約大家一起去竹圍漁港玩一下,晚上吃13姨,但大家都沒有力了
於是~
我就清冰箱煮了家常菜,讓想念我們的阿爸共吃晚餐^^
朋友都說我的體力真的好可怕!怎麼都不累的感覺~
因為我是太陽能媽媽啊!我今天有曬到太陽,有親自大自然,有吸收到日月精華~
充飽電繼續當我的太陽能媽媽!
上山下海討生活,我想~我這三天滿足了^^
這次好幸運遇到我去年一打四第一次單飛露的營主:逗點
好謝謝他當初給了我很大的勇氣,讓我現在可以自在開心地飛~
離開時還送我們一罐白葡萄酒,超好喝的!
謝謝你,我會繼續帶著四個孩子勇敢繼續玩下去!